肉桂茶属于什么茶，肉桂茶属于乌龙茶，而乌龙茶中，它就是武夷岩茶，也是武夷岩茶的著名品种之一，武夷山稍成熟的芽叶就枯萎了，摊开晾干。原产于武夷山马振峰地区，栽培已有100多年，是中国十大名茶之一。茶叶的制作要经过杀青、揉捻、烘焙、复热等多道工序。那么肉桂茶属于什么茶，我们一起来看看内容吧。
肉桂茶属于什么茶
肉桂茶属于乌龙茶。肉桂茶属于六大茶类中的乌龙茶。肉桂茶又称肉桂茶。主产地为武夷山风景区。因此，肉桂茶属于乌龙茶的正式名称。肉桂茶既然是肉桂茶，那就是武夷岩茶。
武夷岩茶肉桂来自坝头燕马贞丰百度百科肉桂茶是武夷岩茶的一种，因其香气持久、易保存、口感温和而深受人们喜爱。
肉桂茶属于乌龙茶，原产地为武夷山，也是武夷山茶类中岩茶的一种。肉桂茶的正式名称是武夷岩茶。肉桂新品种。不幸的是，它最初经常被用作茶的成分，近年来得到了发展。
【肉桂茶属于乌龙茶种】
1、肉桂茶是乌龙茶，主要产于福建省武夷山市境内的武夷山风景区一带，比较著名的山场有牛栏坑、慧苑坑、马头岩、马枕峰、天心岩等。
2、肉桂茶，又叫玉桂茶，原属武夷名丛之一，不仅具有岩茶的滋味，而且香气辛锐持久，久泡犹存，被评定为省级良种，采摘时间在每年的谷雨之后。
3、肉桂茶是一种半发酵茶，采用岩茶的制作工艺制成，采摘后的鲜叶需要经过萎凋、做青、杀青、揉捻、烘焙等工序，最后制成成品茶。
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【肉桂茶有什么特点】
肉桂茶外形条索紧实、细长，色泽乌润，常见的颜色有黧色、檀色、黧色，香气馥郁，带有独特的桂皮香，浸泡成茶汤以后，入口味道醇厚、鲜爽，汤色多为澄黄色，清澈黄亮，条索卷曲，色泽褐绿。
【肉桂茶属于红茶吗】
肉桂茶不属于红茶，很多人误认为肉桂茶是红茶，主要是因为冲泡之后的汤色为微红色，而实际上肉桂茶属于乌龙茶的一种。肉桂茶以肉桂树品种的茶树命名得来，是武夷岩茶中最著名的品种，并且还是代表茶类之一。
肉桂茶的颜色呈黑红色，不仅外形条索肥壮，而且冲泡之后气味醇香又持久，口感要比红茶浓烈，茶汤还带有一种很浓的奶香和桂皮香。肉桂茶十分经泡，哪怕冲泡六、七次还是具有岩茶的韵味，而且咽下去口齿留香。
肉桂茶距今已经有一百多年的历史，目前也已经成为了中国十大名茶之一，其香气高锐等特点使得肉桂茶拥有不小的人气。肉桂茶目前种植于武夷山的三仰峰、马头岩、天游等地方，而且福建北部、中部、南部都有大面积栽培。
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