花生米的做法大全，花生米是一种常见的零食，可口且营养丰富。除了直接食用外，花生米还可以用来制作多种美食，例如水煮花生米。下面将为大家介绍几种家常的水煮花生米做法，让你在家轻松享受到美味可口的花生米。
花生米的做法大全
1. 清炖花生米
步骤：
1、将花生米洗净，放入锅中加入适量的清水。
2、大火煮沸后转小火慢炖，炖煮30分钟。
3、加入适量的盐，炖煮5分钟即可。
这种做法简单易行，保留了花生米的原汁原味，口感酥脆，非常适合作为下午茶点心。
2. 桂花水煮花生米
步骤：
4、将花生米焯水煮熟后，捞出沥干。
5、将桂花和适量的糖放入锅中，加入适量的清水煮沸。
6、将煮沸的桂花水倒入碗中，加入煮熟的花生米。
7、待花生米浸泡入味即可食用。
这种水煮花生米口感醇香，花生米吸入桂花的香气，更加美味可口。
3. 麻辣水煮花生米
步骤：
8、将花生米焯水煮熟后，捞出沥干。
9、将花生米放入碗中，加入适量的辣椒粉、盐、姜蒜末、花椒粉、香菜碎和酱油。
10、用勺子轻轻拌匀，让调料均匀附着在花生米上。
这种水煮花生米麻辣可口，辣椒和花椒的刺激味道与花生米的香脆口感完美融合，是辣味爱好者的最爱。
4. 香辣水煮花生米
步骤：
11、将花生米焯水煮熟后，捞出沥干。
12、将花生米放入碗中，加入适量的辣椒油、盐、五香粉、花椒粉、鸡精和青蒜末。
13、用勺子轻轻拌匀，让调料均匀附着在花生米上。
花生米的做法大全，这种水煮花生米香辣可口，辣椒油和五香粉的香气与花生米的焦香口感相互呼应，给人一种独特的风味享受。
