截至2023年4月21日沪深股市收盘，沪指下跌0.29%，收报3357.42点；深证成指上涨0.21%，收报11742.22点；创业板指上涨0.45%，收报2397.42点。从盘面上来看，大小指数分化明显，个股跌多涨少，在行业板块之中，特种橡胶、精密机械、赛事运营、供热供气等涨幅居前，旅游综合、温泉、钮扣、控制电机等数个板块绿盘。其中，餐饮概念股中，涨跌幅最高的是西安旅游，开盘报21.01元，最新报价22.09元，上涨2.6%。
餐饮概念股4月21日资金净流入情况来看，中国石化位列第一位，主力净流入达到8042.09万元；长春高新排名第二，主力净流入为3465.98万元；西安旅游排名第三，主力净流入2332.6万元。主力净流入排名前10的还有：安井食品、重庆啤酒、首旅酒店、福成股份、同庆楼、广州酒家、广宇发展。
餐饮概念股4月21日资金净流出情况来看，曲江文旅位列第一位，主力净流出达到-7116.59万元；西安饮食排名第二，主力净流出为-6356.28万元；青岛啤酒排名第三，主力净流出-4388.84万元。主力净流出排名前10的还有：宋城演艺、全聚德、金科股份、易联众、三特索道、金陵饭店、华天酒店。
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