2023年餐饮行业股票龙头有：

同庆楼605108：餐饮龙头股，同庆楼主要从事餐饮服务，采用连锁直营模式。

公司2022年总营业收入16.7亿，毛利率18.33%，净利率5.6%。

8月8日开盘最新消息，同庆楼7日内股价下跌4.84%，截至13时06分，该股跌0.75%报34.300元 。

西安饮食000721：餐饮龙头股，

西安饮食公司2022年总营业收入4.85亿，毛利率12.67%，净利率-45.7%。

8月8日西安饮食开盘消息，7日内股价下跌8.59%，今年来涨幅下跌-11.99%，最新报14.090元，跌2.22%，市值为80.86亿元。

广州酒家603043：餐饮龙头股，

毛利率35.63%，净利率12.96%，2022年总营业收入41.12亿，同比增长5.72%；扣非净利润4.77亿，同比增长-9.43%。

8月8日开盘消息，广州酒家3日内股价下跌0.85%，最新报26.000元，成交额3513.96万元。

餐饮行业股票其他的还有：

华天酒店000428：近5日华天酒店股价下跌1.99%，总市值下跌了9170.33万，当前市值为46.06亿元。2023年股价下跌-37.17%。

岭南控股000524：近5日岭南控股股价下跌1.48%，总市值下跌了1.07亿，当前市值为72.38亿元。2023年股价下跌-6.94%。

广宇发展000537：回顾近5个交易日，广宇发展有4天下跌。期间整体下跌1.65%，最高价为12.54元，最低价为12.31元，总成交量3325.18万手。