2023年烘焙概念股有：

1、麦趣尔（002719）：

净利-3.51亿、同比增长-2002.79%。

在近7个交易日中，麦趣尔有4天上涨，期间整体上涨3.38%，最高价为14.5元，最低价为12.26元。和7个交易日前相比，麦趣尔的市值上涨了8010.42万元。

2、双塔食品（002481）：

净利-3.11亿、同比增长-216.23%，截至2023年06月13日市值为56.63亿。

近7个交易日，双塔食品下跌4.23%，最高价为4.85元，总市值下跌了2.47亿元，2023年来下跌-28.54%。

3、元祖股份（603886）：

净利2.66亿、同比增长-21.62%，截至2023年06月12日市值为47.16亿。

近7个交易日，元祖股份下跌1.39%，最高价为19.45元，总市值下跌了6480万元，下跌了1.39%。