火锅食材概念股2023年有：

双汇发展：公司推出了丸子、酥肉等火锅食材产品，麻辣和三鲜等火锅料等系列产品。

从近五年扣非净利润复合增长来看，公司近五年扣非净利润复合增长为3.13%，过去五年扣非净利润最低为2021年的44.34亿元，最高为2020年的57.75亿元。

双汇发展近3日股价有3天上涨，上涨2.53%，2023年股价上涨6.52%，市值为929.57亿元。