8月31日消息，青岛啤酒开盘报93元，截至15点收盘，该股跌3.09%，报91.100元。换手率0.95%，振幅跌3.09%。

从盘面上看，所属的预调鸡尾酒概念共有7支个股，8月31日上涨0.25%，涨幅较大的个股是古井贡酒（3.36%）、百润股份（2.39%）、珠江啤酒（0.35%）。跌幅较大的个股是青岛啤酒、亚香股份、水井坊、重庆啤酒。

资金流向数据方面，8月31日主力资金净流流出3774.71万元，超大单资金净流出3322.25万元，大单资金净流出452.46万元，散户资金净流入3535.02万元。

从资金流向方面来看，所属的预调鸡尾酒概念盘后涨，主力资金净流入3897.59万元。具体到个股来看：重庆啤酒净流入3634.65万元，百润股份、古井贡酒、珠江啤酒等获净流入额度居前。

从营收入来看：2023年第一季度，青岛啤酒营收107.06亿，净利润13.49亿，每股收益1.07，市盈率37.78。

在所属预调鸡尾酒概念2023年第二季度营业总收入同比增长中，百润股份是超过30%以上的企业；古井贡酒和珠江啤酒位于10%-20%之间；重庆啤酒、青岛啤酒、水井坊、亚香股份等4家均不足10%。