2023年核苷酸概念股有：

佳隆股份：9月4日尾盘消息，佳隆股份002495尾盘涨1.82%，报2.770。市值25.92亿元。

佳隆股份在每股收益方面，从2019年到2022年，分别为0.03元、0.01元、0.03元、-0.06元。

公司系统地掌握了以新鲜鸡肉，鸡骨架等为原材料，利用现代生物工程技术，提取出富含多种氨基酸，多肽以及呈味单核苷酸等的动物提取物的核心技术，利用可控热反应，调控氧化，超微粉碎等高新技术集成实现风味控制呈现，风味重构和菜肴风味模拟，利用包埋技术实现产品风味的可控释放和稳定保藏，利用高效浓缩，冷冻干燥和喷雾干燥集成实现产品的风味稳态化脱水。

星湖科技：9月4日尾盘消息，星湖科技最新报5.190元，涨2.32%。成交量372.88万手，总市值为86.23亿元。

公司在每股收益方面，从2019年到2022年，分别为0.2元、0.2元、0.19元、0.51元。

公司主营产品有，星湖牌食品系列—呈味核苷酸二钠(I加G)、肌苷酸二钠(IMP)、鸟苷酸二钠(GMP)和果葡糖F55、F42等高端产品。

华润双鹤：9月4日尾盘消息，华润双鹤7日内股价上涨2.73%，最新涨0.99%，报16.270元，换手率0.37%。

在每股收益方面，公司从2019年到2022年，分别为1.01元、0.96元、0.9元、1.12元。

公司生产烟酰胺原料药，非药品本身，其为化学法制备NMN(β-烟酰胺单核苷酸)的原料之一。

苏盐井神：9月4日尾盘消息，苏盐井神最新报9.660元，成交量1155.49万手，总市值为75.56亿元。

在每股收益方面，公司从2019年到2022年，分别为0.34元、0.19元、0.43元、1.04元。

苏盐集团与南京医科大学联合申请了“一类含有-烟酰胺单核苷酸的盐制品及其应用”的发明专利，目前该专利技术主要运用于苏盐集团运动盐丸产品中，能够补充电解质，具有减缓运动疲劳或提高运动能力的功能。