食用菌概念龙头上市公司有：

雪榕生物300511：龙头股。回顾近3个交易日，雪榕生物有2天下跌，期间整体下跌0.96%，最高价为6.3元，最低价为6.41元，总市值下跌了2992.68万元，下跌了0.96%。　

在扣非净利润方面，从2019年到2022年，分别为2.09亿元、2.4亿元、-3.1亿元、-3.11亿元。

拟10亿元投建食用菌现代农业产业园项目。

众兴菌业002772：龙头股。回顾近3个交易日，众兴菌业有2天下跌，期间整体下跌0.91%，最高价为8.77元，最低价为8.98元，总市值下跌了3143.47万元，下跌了0.91%。　

在扣非净利润方面，公司从2019年到2022年，分别为3797.59万元、1.47亿元、3086.32万元、1.79亿元。

食用菌概念股其他的还有：

盈康生命300143：近7日盈康生命股价上涨2.67%，2023年股价下跌-3.76%，最高价为10.35元，市值为64.92亿元。

公司是一家从事鲜品食用菌的研发、生产和销售的公司.公司主要产品包括金针菇、真姬菇和白玉菇等鲜品食用菌。

华绿生物300970：回顾近7个交易日，华绿生物有4天下跌。期间整体下跌0.3%，最高价为19.76元，最低价为20.76元，总成交量1468.43万手。

公司通过工厂化栽培的技术手段，将农作物下脚料通过与生物技术的有机结合变废为宝，提升了食用菌的产能、质量及安全水平，满足了消费者对食物安全放心的要求，同时促进了当地食用菌生产、加工、贮藏、销售的发展，有利于完善当地食用菌产业链条，促进农业循环经济发展，不仅具有良好的经济效益，还有显著的社会效益。

万辰生物300972：近7个交易日，万辰生物下跌1.6%，最高价为37.61元，总市值下跌了9210万元，2023年来下跌-9.32%。

公司食用菌基地全部参照日本GMP食品良好规范标准并引进日本先进设备和技术实施厂区规划设计建设，旨为消费者提供“绿色、环保、安全、优质”的食用菌产品，公司现有福建漳州和江苏南京两大生产基地，目前产品主要销往华东地区、华南地区、华中地区，并辐射西南地区、西北地区、华北地区和东北地区。

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